Wie du Makronaehrstoffe berechnest: Ein praktischer Guide

M Mohamed Alaoui · 21. März 2026 · 1 Min. Lesezeit

Die Berechnung deiner Makronaehrstoffe ist ein einfacher Prozess. Zuerst bestimmst du deinen taeglichen Kalorienbedarf. Dann teilst du diese Kalorien auf Protein, Kohlenhydrate und Fette basierend auf deinen Fitnesszielen auf.

Schritt 1: Finde dein taegliches Kalorienziel

Person mit Taschenrechner und gesundem Essen

Dein Gesamtenergieumsatz (TDEE) ist die Grundlage deines Plans.

Grundumsatz (BMR)

  • Maenner: 10 x Gewicht (kg) + 6,25 x Groesse (cm) - 5 x Alter + 5
  • Frauen: 10 x Gewicht (kg) + 6,25 x Groesse (cm) - 5 x Alter - 161

Aktivitaetsmultiplikatoren

Sedentaer: 1,2 | Leicht aktiv: 1,375 | Maessig aktiv: 1,55 | Sehr aktiv: 1,725 | Extra aktiv: 1,9

Schritt 2: Makronaehrstoff-Funktionen verstehen

Bunter Teller mit Protein-, Kohlenhydrat- und Fettquellen

  • Protein: Muskelreparatur und -aufbau. 4 kcal/g.
  • Kohlenhydrate: Primaere Energiequelle. 4 kcal/g.
  • Fette: Hormonproduktion und Vitaminaufnahme. 9 kcal/g.

Schritt 3: Makro-Verhaeltnisse nach Ziel waehlen

Infografik Makronaehrstoffe

Fettabbau: 30-40% P / 30-40% K / 20-30% F
Muskelaufbau: 25-35% P / 40-60% K / 15-25% F
Erhaltung: 25-35% P / 30-50% K / 25-35% F

Schritt 4: Praktisches Beispiel

Alex, 30 Jahre, 178 cm, 84 kg, Buerojob, trainiert 3-4x/Woche. Ziel: Fettabbau.

  • BMR: 1807,5 kcal | TDEE: ~2800 kcal | 20% Defizit: 2240 kcal
  • Makros (40/30/30): 224 g Protein, 168 g Kohlenhydrate, 75 g Fett

Wie du deine Makros effektiv trackst

Person mit Kuechenwaage und Smartphone

Essentielle Tools: digitale Kuechenwaage und Tracking-App. Oder nutze Gymkees Ernaehrungsplan-Builder.

Haeufig gestellte Fragen

Muss ich taeglich perfekt sein? Nein, +/- 5-10 g bei Protein und Fett reichen. Wie oft neu berechnen? Bei 5-10% Gewichtsaenderung oder wenn der Fortschritt 3-4 Wochen stagniert.

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